Starbucks on vuonna 1971 Seattlessa perustettu maailman suurin monikansallinen kahvilaketju. Starbucksilla on kahviloita yli 60 maassa. Vuoden 2013 maaliskuussa kahviloita oli kaikkiaan 20 891, joista Yhdysvalloissa 65,2 %. Starbucks perusti Yhdysvalloissa 1990-luvun alkupuoliskolla runsaasti kahviloita ympäri maata, ja siitä tuli laajalti tunnettu muutamassa vuodessa. Vuoden 2011 alun 17 009 kahvilasta 8 870 oli yhtiön omia ja 8 139 lisenssinhaltijoiden omistuksessa. Yhtiön liikevaihto oli 29. syyskuuta 2019 päättyneenä tilivuonna 26,5 miljardia Yhdysvaltain dollaria. Yhtiö on nimetty Herman Melvillen Moby Dick -romaanin henkilön mukaan. Starbuck oli Melvillen kirjassa Pequod-laivan ensimmäinen perämies. Yhtiön logossa on kuvattuna kaksipyrstöinen merenneito Melusina. Pitkäaikaisen pääjohtajan ja omistajan Howard Schultzin aikana Starbucks laajeni 11 myymälästä 28 000 myymälään maailmanlaajuisesti. Wikipedia